“Mie Aceh sebagai Kearifan Lokal: Nilai, Pengetahuan dan Praktik Sosial dalam Budaya Kuliner Masyarakat Aceh” (2026) AL-UKHWAH - JURNAL PENGEMBANGAN MASYARAKAT ISLAM, 5(1), pp. 102–116. doi:10.47498/jau.v5n1.6616.