PREFERENSI PEMILIK SWALAYAN TERHADAP PENGADAAN PRODUK MAKANAN BERLABEL HALAL (Studi Kasus di Kota Banda Aceh)

  • Teuku Muhammad Syahrizal Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.
DOI: https://doi.org/10.47498/tasyri.v11i2.303
Keywords: Preference, Halal Label

Abstract

The research aims to know (1) The influence of prices, products, halal and religious labels against the preference of self-service owners on packaged food products and (2) see if the Halal label becomes a major factor or not in influencing preference.  This research is a quantitative study. The population of research is a self-service owner in Banda ACEH that has business licenses. The sampling is a self-service owner of Islam and has a business license in the year 2015-2016, from that year net of 16 supermarkets used as sample. Data collection techniques using questionnaires. Analytical techniques use classical assumption tests (test normality, multicolinearity, heteroskedastisity and multiple regression) using SPSS version 20. The results showed: (1) product (X1), Price (X2), halal label (X3) and religious (X4) have a significant influence on the preference of self-service owner. Each variable has a significance value (p) of < 0.05, where the significance values are X: 0.019, X2:0.017, X3:0.011 and X4:0.037. The factors together indicate significance to the preference with a significance value of 0.000 (sig. 0.000 < 0.05). (2) Halal Label is not a major factor that affects the preference of self-service owner. So the main factor is the product with a value of β: 0.358.

Published
2020-01-06
How to Cite
Teuku Muhammad Syahrizal. (2020). PREFERENSI PEMILIK SWALAYAN TERHADAP PENGADAAN PRODUK MAKANAN BERLABEL HALAL (Studi Kasus di Kota Banda Aceh). AT-TASYRI’: JURNAL ILMIAH PRODI MUAMALAH, 11(2), 191 - 204. https://doi.org/10.47498/tasyri.v11i2.303
Issue
Vol. 11, No. 2 (Desember 2019)
Section
Articles
  1. Hak publikasi atas semua materi informasi yang tercantum dalam situs jurnal ini dipegang oleh dewan redaksi/editor dengan sepengetahuan penulis. Pengelola Jurnal akan menjunjung tinggi hak moral penulis.
  2. Aspek legal formal terhadap akses setiap informasi dan artikel yang tercantum dalam situs  jurnal ini mengacu pada ketentuan lisensi Creative Commons Atribusi-Non Commercial-No Derivative (CC BY-NC-ND), yang berarti bahwa hanya dengan izin penulis, informasi dan artikel Jurnal AT-TASYRI' dapat didistribusikan ke pihak lain dengan tanpa merubah bentuk aslinya untuk tujuan non-komersial.
  3. Setiap terbitan Jurnal AT-TASYRI', baik cetak maupun elektronik, bersifat open access untuk tujuan pendidikan, penelitian, dan perpustakaan. Di luar tujuan tersebut, penerbit atau pengelola jurnal tidak bertanggung jawab atas terjadinya pelanggaran hak cipta yang dilakukan oleh pembaca atau pengakses.